腸道病毒71型（EV71）和柯薩奇病毒A16型（Coxsackievirus A16）核酸檢測試劑的IVDD（體外診斷試劑指令）辦理是一個涉及多個步驟的過程，主要遵循歐盟的相關法規。以下是一般的辦理流程：

在開始辦理之前，需要詳細了解IVDD指令（98/79/EC）及其相關的歐盟法規，確保產品符合所有法規要求。IVDD指令是歐盟針對體外診斷醫療器械制定的法規，旨在確保這些產品的安全性、有效性和質量。

明確核酸檢測試劑盒的技術規格、性能特點、預期用途等信息，并準備相應的技術文檔。這些文檔應詳細描述產品的檢測原理、靈敏度、特異性、穩定性等關鍵性能指標，以及產品的使用方法和限制條件。

根據IVDD指令的要求，準備全面的申請材料。這些材料可能包括：

選擇一個具備相應資質和經驗的認證機構進行產品認證。這個機構應該能夠對產品進行全面的評估和審核，確保其符合IVDD指令的要求。

將準備好的申請材料提交給認證機構。在提交申請時，請確保所有材料齊全、準確，并符合相關法規的要求。認證機構將對這些材料進行初步審查，以確定是否需要進行進一步的評估。

認證機構將對申請材料進行技術評審，評估產品的安全性、有效性及合規性。根據需要，認證機構還可能會進行現場檢查，以核實生產條件、質量管理體系等是否符合要求。

如果產品符合IVDD指令的要求，認證機構將出具相應的認證證書。這個證書將證明產品已經通過了歐盟的體外診斷試劑認證，可以在歐盟市場上銷售和使用。